Freezer – 700 l – 3 clayettes réglables (2/1 GN) – sur roulettes – clayettes incluses

Dans toute entreprise de restauration, il est essentiel de disposer d’un stock suffisant de produits. Heureusement, de nombreux produits peuvent être congelés, ce qui vous permet de garantir un approvisionnement constant en produits frais. Ce congélateur possède une capacité brute de 700 litres et convient parfaitement au stockage de nombreux produits. Son système de refroidissement ventilé assure une température homogène à l’intérieur.

étagères réglables

La plupart des congélateurs sont équipés d’étagères fixes, ce qui limite le nombre de niveaux et leur hauteur. Ce congélateur, en revanche, vous permet de positionner les étagères à la hauteur souhaitée. Vous pouvez fixer les guides par incréments de 5 cm et y insérer des étagères GN 2/1. Ce congélateur de 700 litres est livré avec trois jeux d’étagères et de guides, mais vous pouvez en commander d’autres sur notre site web.

Grande capacité de congélation

Ce grand congélateur offre une capacité de congélation nette de 650 litres. La température se règle facilement sans ouvrir la porte. La plage de température, de -18 à -22 °C, est clairement indiquée sur l’écran numérique. De plus, l’éclairage s’allume automatiquement à l’ouverture de la porte. Celle-ci peut être verrouillée à clé et se referme automatiquement grâce à son joint magnétique.

Congélateur avec dégivrage automatique

L’accumulation de givre appartient désormais au passé, grâce au cycle de dégivrage automatique de ce congélateur de 700 litres. Toutes les six heures, un cycle de dégivrage s’effectue. L’eau qui s’accumule dans le congélateur est acheminée vers le moteur où elle s’évapore. Ce cycle de dégivrage automatique maintient les parois et les grilles du congélateur propres et empêche les aliments d’y adhérer. Il est toutefois important de dégivrer et de nettoyer le congélateur en profondeur de temps en temps. Les joints de porte sont chauffants, ce qui les empêche de geler.

Nettoyage du congélateur

La fonction de dégivrage automatique empêche la formation de givre sur les parois, facilitant ainsi le nettoyage du congélateur. Éteignez le congélateur et débranchez-le. Videz-le ; il est préférable de transférer les aliments congelés restants dans un autre congélateur. Une fois le congélateur vide, nettoyez l’intérieur avec de l’eau et un détergent doux. Utilisez un chiffon doux pour essuyer l’intérieur et nettoyer les grilles. N’oubliez pas de nettoyer soigneusement les joints de la porte. Une fois le nettoyage terminé, séchez l’intérieur et les autres parties avec un chiffon doux. Vous pouvez ensuite remettre le congélateur en marche. Fabriqué en acier inoxydable, votre congélateur conservera son aspect neuf et ne sera pas affecté par la corrosion.

Vous recherchez un congélateur esthétique et performant, facile d’entretien et mobile grâce à ses roulettes ? Ce modèle est idéal pour votre établissement de restauration. Vous le trouvez trop petit ou trop grand ? Découvrez notre large gamme de congélateurs ou demandez conseil à nos spécialistes.

Caractéristiques

• Température ambiante maximale 43 °C
• Isolation protectrice compacte 6 cm
• Cycle de refroidissement spécialisé pour réduire la formation de glace
• Plage de température de -18 à -22 °C
• Contrôle numérique de la température (Dixell)

Spécifications du produit

• Poids net : 113 kg
• Volume net : 650 l
• Dimensions extérieures : Largeur 74,5 x Profondeur 83 x Hauteur 202 cm
• Dimensions intérieures : L 62 x P 70 x H 141,5 cm
• 230 V / 50 Hz / monophasé 380 W

Y compris

• 3 grilles avec repères 54 x 65 cm